Mathilde Natpro
La Bourrache ASBL : partager les valeurs du bio
La Bourrache est une association créée en 2005, reconnue EFT (entreprise de formation par le travail) et labellisée Nature & Progrès...
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Mathilde Natpro
- 26 juil.
- 6 Min
La Ferme Lamberty : un ancrage bio familial à Vielsalm
Au départ d’une exploitation laitière dépendante des quotas laitiers, Marylène et Luc ont construit une ferme diversifiée et autonome qui...
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Mathilde Natpro
- 22 août 2021
- 6 Min
Le rôle fondamental des citoyens "consommateurs"
Mais peut-on encore vraiment les appeler ainsi ? A l’image d’Isabelle et de Gaston, ce sont d’authentiques partenaires de notre action...
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Mathilde Natpro
- 7 juin 2021
- 8 Min
As veyou l’poré et tous les beaux légumes de Mélanie et Benoit ?
Benoit Redant et Mélanie Bronckaert mènent leur maraîchage bio-intensif de mains de maîtres depuis 10 ans. Encore de valeureux maraîchers...
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Mathilde Natpro
- 27 avr. 2021
- 6 Min
Michel et Marianne Monseur : les valeurs du bio mises en action !
Cela fait 30 ans que Michel pratique l’agriculture biologique et tout autant chez Nature & Progrès. Avec sa femme Marianne, ils font...
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Mathilde Natpro
- 15 avr. 2021
- 7 Min
La Ferme de Jambjoûle : l’élevage au cœur de la Famenne
Bernard Convié et Valérie Calicis sont des habitués de Nature & Progrès depuis de longues années. Déjà, lorsqu’ils faisaient partie du...
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Mathilde Natpro
- 30 mars 2021
- 4 Min
Yannick Hostie, maraîcher corps et âme
Membre Nature & Progrès et maraîcher bio depuis une vingtaine d’années, Yannick Hostie est un des pionniers de sa discipline en Wallonie....
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Mathilde Natpro
- 15 janv. 2020
- 5 Min
La Ferme du Champia : « faire plaisir avec des choses simples »
Jean-Marc est né dans la ferme familiale. Son père avait un petit quota laitier qu’il a abandonné au profit de l’élevage viandeux....
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Mathilde Natpro
- 16 oct. 2019
- 4 Min
Boulangerie Legrand : le bonheur est dans le bon pain !
Ce titre est emprunté au tout premier article de la revue Valériane qui présentait la famille Legrand, lors de leur installation à Namur...
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Mathilde Natpro
- 15 oct. 2019
- 1 Min
Visite de la Ferme de Maustitchi avec Etienne et Christine
Par Catherine Buysens Installée à Fontaine-l'Evêque, la famille Durieux est en bio depuis 2012. Au départ Etienne et son épouse Christine...
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Sylvie Natpro
- 10 sept. 2019
- 6 Min
La ferme de Neubempt : autonomie et diversification sous le viaduc de Moresnet
Historique de la ferme Remi a repris la ferme de son père en 1985 dans le village de Moresnet (commune de Plombières). Même s’il a grandi...
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Sylvie Natpro
- 27 août 2019
- 5 Min
Lumbrikina, le renouveau à la coopérative Climax Perma-coop à Messancy
La coopérative Climax accueille Lumbrikina ! C’est en 2006 que Luc Koedinger et Isabelle Dellisse décident d’acheter un pré de fauche...
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Mathilde Natpro
- 18 juil. 2019
- 5 Min
Brasserie Dupont: 175 ans au service de la qualité brassicole
Pionnière de la bière BIO en Belgique, la brasserie Dupont jouit d’un historique qui lui confère toute sa légitimé dans le paysage...
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Mathilde Natpro
- 11 juil. 2019
- 5 Min
La ferme Champignol à Surice : autonomie et innovation
Dimitri représente la 8e génération de Burniaux à la tête de la ferme Champignol. Son nom, la ferme le tien de la culture de pleurote...
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Mathilde Natpro
- 4 juil. 2019
- 3 Min
Visite SPG chez Stéphane Marchand : la qualité bouchère, de la prairie à l’assiette
Stéphane Marchand ne vous est surement pas inconnu ! Parmi les pionniers de la boucherie-charcuterie BIO en Belgique, il fait aussi...
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Sylvie Natpro
- 28 mai 2019
- 3 Min
Marc Ballat, les défis de l’arboriculture biologique
Après un début de carrière dans l’informatique, Marc Ballat a décidé, en 2008, de reprendre un verger biologique à Bombaye, dans la...
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Mathilde Natpro
- 24 mai 2019
- 5 Min
Visite de la Ferme de la Sarthe (Saint-Gérard) : la culture de l’équilibre
Damien Jacquemart nous accueille, le temps d’une visite du Système Participatif de Garantie, dans sa ferme multi-centenaire, à...
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Mathilde Natpro
- 16 mai 2019
- 4 Min
Visite de la boulangerie Backx (Wodecq) : le pétrin de père en fils
Le pétrin ça vous colle à la peau ! Grand-père Backx a beau eu faire ce qu’il voulait, son fils et son petit-fils ont vite été rattrapés...
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Mathilde Natpro
- 9 mai 2019
- 5 Min
Visite de la Ferme de Moranfayt (Dour) : la BIO de père en fils
C’est dans l’entité de Dour que Bernard et Sylvia Brouckaert sont agriculteurs et éleveurs BIO Nature & Progrès. Ils ont repris la ferme...
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Mathilde Natpro
- 29 avr. 2019
- 2 Min
Visite de la Cookiserie Namuroise : plongeons dans l'univers de Damien Poncelet
C’est au cœur de Namur, bien caché au fond de sa petite cour, que Damien Poncelet nous accueille au sein de son atelier. Il nous ouvre...
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