Les producteurs bio de Nature & Progrès Belgique

Pourquoi ?

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Le SPG permet de garantir un mode de production et de transformation. Le but de l’enquête est d’accompagner le producteur dans le processus d’amélioration de ses pratiques, de stimuler une évolution continue dans le sens de la Charte. Les consommateurs participent à l’élaboration et au contrôle du label en partenariat avec les producteurs !

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Pour qui ?

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Les consommateurs liés aux producteurs bio de Nature & Progrès et les membres adhérents de l’association. Il n’est pas nécessaire de connaitre le milieu agricole !

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Contenu de la journée

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La matinée sera consacrée à une introduction théorique : rappel sur le label Nature & Progrès, objectif des visites du système participatif de garantie, comment se déroule une visite, les points importants en production animale, végétale, transformation ou commercialisation, et les comités d’agréments. L’après-midi, nous visiterons la Ferme de Stée (producteur N&P).

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Aspects pratiques

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Théorie de 9h-13h au Centre culturel de Ciney (Place Roi Baudouin 1, 15 min à pieds de la gare de Ciney).

Pratique de 14h-16h à la Ferme de Stée – Famille Wylock (Rue de Stée 61 à Braibant).

Lunch de midi : buffet de pain-fromages.